曼殊沙華

・曼殊沙華（まんじゅしゃげ）はヒガンバナ科の多年草で、彼岸の頃に地下の鱗茎（りんけい）から三〇〜五〇センチの花茎を伸ばし、赤い炎のような花を輪状に咲かせる。
・花後に細い葉が出て、翌春に枯れる。
・鱗茎は澱粉を多く含むが有毒で、晒して救荒食物とされた。
・近縁に白花曼殊沙華もある。