とろろ汁 2025年10月8日 ・自然薯・長芋・大和芋などの皮を剥いてすり鉢ですり下ろし、すまし汁で薄めたもの。薬味に葱や青海苔を添え、麦飯にかけると麦とろになる。読みとろろじる分類生活音数5 傍題 とろろ麦とろ とろろじる