・白米に大麦や裸麦を混ぜて炊いた飯。
・麦のみを炊いたものは「すむぎ」と呼ばれる。
・かつて夏にビタミン不足から脚気（かっけ）を患うことが多く、麦飯が食された。
| 読み | むぎめし |
| 分類 | 生活 |
| 音数 | 4 |
麦飯
季語を音数で検索できるオンライン歳時記です。
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・白米に大麦や裸麦を混ぜて炊いた飯。
・麦のみを炊いたものは「すむぎ」と呼ばれる。
・かつて夏にビタミン不足から脚気（かっけ）を患うことが多く、麦飯が食された。
| 読み | むぎめし |
| 分類 | 生活 |
| 音数 | 4 |