鱸

・北海道から九州までの沿岸や近海に棲むスズキ科の魚で、出世魚の一種。
・東京周辺では最小の稚魚をコッパ（約一〇センチ）、次にセイゴ（二五センチ）、フッコ（三五センチ）、スズキ（六〇センチ）と呼ぶ。
・スズキになると赤い口を大きく開けて威勢を示すような姿になる。
・秋に産卵し、鱠（なます）などにして食される。