藺刈

・畳表の原料となる藺草の刈り取りは、梅雨の終わりから梅雨明けにかけて行われる。
・暑さが厳しい時期に泥の中で行う過酷な作業である。
・刈り取った藺草は泥水で染めてから、田や道路に並べて乾燥させる。
・現在ではこの一連の作業は機械化され、風景も様変わりしている。