胡桃

・クルミ科の落葉高木の実で、日本に自生するのは鬼胡桃（おにぐるみ）。
・山野の川沿いに生え、秋に熟すと青い果皮が裂けて核果が現れる。
・硬い殻には深い皺（しわ）があり、中の子葉は栄養価が高く美味。
・姫胡桃は変種で、殻の表面に皺がほとんどない。

くるみ