石蓴

・日本各地の沿岸に広く分布する緑色の海藻で、アオサ科アオサ属の総称。
・日本には約10種が生育している。
・広い葉状の体には大小さまざまな穴があり、春から夏にかけて生殖が行われることが多い。
・乾燥させて粉末にし、ふりかけなどに混ぜて食される。