椎の花

・ブナ科の常緑高木で、5〜6月に雌雄の花序をつけ、淡黄色の小花が一斉に咲く。
・雄花序は長さ8〜12センチで枝の下部に上向きに出る。
・青臭い強い匂いがあり、つぶら椎やすだ椎があり、実は食用になる。