新茶 2025年10月8日 ・その年の新芽で作られた茶。・走り茶とも呼ばれ、最も早い芽で製したものは「一番茶」とされ、香りと味の良さで珍重される。・新茶が出回ると、前年の茶は「古茶」となる。読みしんちゃ分類生活音数3 大日本物産圖會 第1帖_新茶 しんちゃ