夕顔の実

・夕顔はインド原産のウリ科の蔓性一年草で、秋に実をつける。
・重さ十五キロにもなり、未熟果は煮物や漬物に、熟した果皮は容器に加工される。
・かんぴょうの原料としても知られる。