冷麦

2025年10月8日

・小麦粉を食塩水で練り、延ばして茹でた麺を冷水で冷やして食べる。
・薬味と濃い汁で味わう。
・素麺と並び、食欲のない時に喜ばれる。

読み	ひやむぎ
分類	生活
音数	4