冷索麺

2025年10月8日

・小麦粉を食塩水でこね、ごま油や菜種油を塗って細く引き延ばし、天日で乾燥させた麺。
・茹でて冷水や氷で冷やして食べる。

読み	ひやそうめん
分類	生活
音数	6