・ゼンマイ科の夏緑性のシダ植物。
・胞子葉と栄養葉があり、栄養葉の若芽は蝸牛状に巻かれ、綿毛に覆われている。
・早春、まだ展開していない若芽を摘み、乾燥させて食用にする。

読みぜんまい
分類植物
音数4

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ぜんまい