黍

・イネ科の一年草で、畑で育てられる。
・実は淡黄白色で栗よりも大粒。
・茎は一〜三メートルに達し、葉は栗や稗より幅広い。
・五穀の一つとして主食に用いられていたが、現在は一部地域で菓子の材料としてわずかに栽培されるのみ。