榠櫨の実

・榠櫨（かりん）は中国原産のバラ科の落葉高木で、長さ十〜十五センチの楕円形の実が秋に黄熟する。
・果肉は硬く、酸味と渋味が強いため生食には向かないが、砂糖漬けや蜂蜜漬けにして咳止めに用いられる。

かりんのみ